随着我国乡村旅游的蓬勃发展和“美丽乡村”建设的不断推进,快旅慢游、慢旅舒游,个性化旅游产品的定制逐渐被大众的特色游、深度游意识所指向,传统的旅游形式已经远远不能满足游客多层次和个性化的需求。与此同时,在乡村振兴时代背景下,以“一镇一色”“一村一品”的自然风貌、民俗文化以及人文情怀为依托的特色旅游成为促进当地经济繁荣的新引擎,主要基于当地特色旅游项目和旅游产品进行综合性开发,引起游客特殊的情感共鸣。南郊镇韩家窝村作为典型淳朴的鲁派古村落,依托区域特色资源和深厚的历史文化资源禀赋,在各级党委政府的鼎力支持和帮助下,从2004年至今以建设淄博市特色旅游示范村为契机,打造特色旅游目的地,发展得如火如荼,逐渐走出一条符合韩家窝村旅游资源和地方文化融合发展的创新路径。然而由于该村特色旅游发展起步缓慢,过去的韩家窝村虽取得不错的成绩,但在发展过程中也存在特色优势明显不足的问题,一定程度上制约乡村旅游业的内涵建设和特色发展。基于此,韩家窝村特色旅游的发展成为乡村特色旅游发展瓶颈的突破口和切入点。本文以南郊镇韩家窝村的乡村特色旅游的发展为研究案例,首先详述了乡村旅游内涵、特色旅游和特色小镇概述以及特色旅游业发展的相关基础理论,为韩家窝村特色旅游发展路径研究提供了坚实的理论分析框架。其次,运用文献资料法,从国内外特色旅游发展现状的背景出发,通过收集相关资料以及实地调研对韩家窝村特色旅游的发展历程及开发成效做了系统归纳和总结,在此基础上,通过半结构访谈法、问卷调查法等研究方法获取了宝贵的一手资料,从最直接的建构主体当地村民和游客的基本诉求进行描述性分析,指出特色旅游发展存在问题主要表现在缺乏整体策划和领导型人才、经营主体相关技能经验匮乏、缺乏政策保障支持、特色旅游发展层次低、资金和土地性质成为最大的制约因素等几个方面。又进一步归纳对上述问题产生的原因深入剖析。对此,寻找出“村组织+全民”运营模式和完善市场化运行机制“生态旅游+特色产业+鲁派民宿”融合发展,走美丽乡村之路两条可行性的发展新路径,同时也为我国乡村特色旅游长远发展提出优化的构想对策。具体而言,坚持各类人才引进与培养并举,提升服务质量;突出规划引领,着力推进特色旅游资源整合;建立政策支持体系,优化特色旅游业发展软环境;立足本土特色,实现旅游文化资源深度开发;创新投融资体制机制,落实旅游精准扶贫;树立特色精品意识,拓宽宣传渠道。