人类的健康一直与生活的环境质量有关，水资源作为生命之源，与人们的身体健康更有着密切的联系，同时对人们的经济社会发展也息息相关。城市饮用水安全与城市化的发展有着密切的关系,城市的饮用水安全问题也更加突出。不仅水源地的保护问题为关键，对于饮用水的运输管道、饮用水的使用都应该加强法律保障。近些年来，国家对饮用水安全的相关制度构建十分重视，同时也采取了一些保障城市饮用水安全的管理措施，制定了水资源保护的相关法律法规，为水资源在开发、运输、利用、保护等过程中提供了法律保障。但是，法律在运行的过程中总会遇到阻碍，饮用水安全的相关法律制度也亟待完善。基于此，文章通过对宜昌市城区供水水源的实地调研和水厂的实地调查，从中得出了当前宜昌市城区饮用水在饮用水水源、城区管道输入、消费市场三方面的问题，针对饮用水水源地的问题，从立法着手，在明确饮用水的外延后，提倡加强对水源地的专项立法工作，同时加强政府的执法力度，鼓励居民积极参与，增加公众的参与度，除此之外，改善城区供水运输管道，完善二次供水环节，并严格区分生活用水与直饮水，采用完备的梯形水价制度，辅之以奖励机制和教育宣传工作，鼓励居民节约用水。冀希能对宜昌市城区饮用水安全保护提出科学合理、切实可行的法律建议，保障城市居民的用水安全，提高居民的生活质量。