烤烟（Nicotiana tabacum L.）是陕南地区重要的经济作物之一。土壤水分是影响烤烟生产的主要环境因素。由于陕南烟区降雨量分布不合理、化肥长期施用造成土壤结构不良导致的土壤持水性降低等问题造成的水分亏缺,使得烤烟的生长发育受到抑制、烟叶的产量和品质下降。通过施用有机物料进行土壤保水是农业种植上一种简单有效的措施。许多研究表明,腐殖酸、蚯蚓粪和生物炭等有机物料已广泛应用于一些作物生产,可减轻水分亏缺对植株造成的不良反应,增强其抗逆性;同时可有效改善土壤物理结构,增强土壤的持水性能。本研究将三种有机物料通过配方均匀设计,获得了五个有机物料配方,分别为T1（腐殖酸钾71.13%、蚯蚓粪21.65%、生物炭7.22%）、T2（腐殖酸钾50.00%、蚯蚓粪20.83%、生物炭29.17%）、T3（腐殖酸钾35.45%、蚯蚓粪59.17%、生物炭5.38%）、T4（腐殖酸钾23.62%、蚯蚓粪44.55%、生物炭31.82%）和T5（腐殖酸钾13.40%、蚯蚓粪21.65%、生物炭64.95%）,另设CK（纯化肥对照）。通过盆栽和大田试验,研究了不同有机物料配方在土壤水分特性、烤烟抗氧化特性及烟叶品质方面的影响,获得了以下主要结果:1.有机物料配施可提高水分亏缺下烟叶的渗透调节和抗氧化能力,降低烟叶中活性氧的积累。有机物料配施可显著提高烟叶的脯氨酸（Pro）、可溶性蛋白和可溶性糖等渗透调节物质含量,其中T3处理的Pro和可溶性糖含量较CK-G（水分亏缺条件下的纯化肥处理）分别提高了91.53%和13.08%。有机物料配施还可提高烟叶中的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）等抗氧化酶活性及抗坏血酸（As A）和还原型谷胱甘肽（GSH）等抗氧化剂含量,增强烟叶的抗氧化防御,缓解水分亏缺对植物造成的氧化损伤,其中T2处理的SOD活性较CK-G处理提高了50.88%,T3处理的POD活性较CK-G增强了58.80%。此外,有机物料配施可显著降低烟叶中的活性氧含量,T2处理的超氧阴离子(O2·-)和丙二醛（MDA）含量,较CK-G下降了50.32%%和38.30%。综合来看,T2和T3处理对缓解烤烟水分亏缺下的氧化损伤和增强其抗氧化能力的效果较优。2.有机物料配施可改善植烟土壤的物理特性,增强土壤的保水性能。与CK相比,有机物料配施可有效改善烤烟团棵期、旺长期和圆顶期的植烟土壤容重、总孔隙度和毛管孔隙度,优化土壤固相、液相和气相比例,以T2和T3处理表现较好;同时,有机物料配施可显著提高烤烟生育后期植烟土壤的田间持水量、毛管持水量、可利用水持水量和土壤吸湿系数等土壤水分常数,增强土壤的持水保水能力。在烤烟圆顶期,T2处理的土壤田间持水量较CK提高了14.51%,T3处理的土壤毛管持水量较CK增加了12.80%。3.有机物料配施可有效提高烟叶品质,增加烟叶产量。有机物料配施可提高烤后烟叶中的烟碱、总氮和钾等化学成分含量,以及改善糖碱比和氮碱比,以T3处理的改善效果较好;有机物料配施还可提高烤后烟叶中的总酚和游离氨基酸等香气前体物质含量,以T1和T3处理效果较优。有机物料配施可提高烤后烟叶的各类中性香气物质含量,其中T3处理提高苯丙氨酸类和类西柏烷类致香物质含量效果较好。有机物料配施还可增加烤后烟叶的产量和产值等经济性状,且可提高烤烟种植的投入产出比,以T2处理表现较好。综上所述,有机物料配施可以缓解水分亏缺对烟株造成的氧化损伤;施入大田中可增强植烟土壤的保水性,提高烟叶的品质和产量。总体比较发现,T3处理的综合提升效果较优。以上研究结果为增强陕南烟区植烟土壤持水性、提高作物抗旱性和烟叶提质增产提供技术支撑。