杜仲非靶向代谢组学及抗氧化活性研究

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杜仲含有环烯醚萜类、甾体类、木脂素类以及黄酮类等药用活性物质和杜仲橡胶,在医药和工业等领域具有很高的价值,但目前对杜仲不同组织代谢物和橡胶的综合分析还很有限。在本研究中,我们通过非靶向代谢组学策略,采用了UHPLC-Q-TOF MS对杜仲叶片、种子和树皮的化学成分进行了分析,共鉴定出2373种代谢物。通过主成分分析(PCA)、单因素方差分析(ANOVA)及偏最小二乘判别分析(PLS-DA)等方法的结合,筛选出了116个显著性差异代谢物(VIP>1.5,p<0.05)。对杜仲不同组织的显著性差异代谢物进行聚类和相关性的分析,进一步揭示了不同组织代谢物表达模式的差异和代谢物之间的相互调节。为了探究不同组织之间的代谢差异途径,对所有检测到的代谢物进行了KEGG通路注释与分析,发现苯丙烷类化合物的生物合成、组氨酸和嘌呤生物碱的生物合成、ABC转运蛋白通路、植物激素的生物合成和苯丙氨酸代谢是造成杜仲不同组织代谢差异的主要途径(p<0.001)。同时,本研究采用热裂解气相色谱法(Py-GC)对杜仲叶片、树干皮、枝皮和种子的橡胶含量进行定量分析,发现杜仲种子和树干皮的胶含量最高,叶片胶含量最低。最后,采用羟自由基清除法、超氧阴离子法、DPPH法、ABTS法和FRAP法对杜仲叶片和种子的抗氧化活性进行了评价。本工作首次揭示了杜仲不同组织代谢组学特征和规律,为新的药用成分开发及其生物合成途径提供了理论依据,为杜仲的药效基础研究及靶向功能开发奠定了基础。
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