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20世纪90年代以后,随着我国社会经济的发展,城市化进程加快,百姓的消费能力逐渐增强,人们对健康、原生态休闲方式的需求不断增加,农家乐旅游作为一种新兴的旅游形式应运而生。庄河市仙人洞镇作为中国最美村镇,拥有得天独厚的资源优势,良好的农家乐旅游发展环境。仙人洞镇政府将“生态立镇、旅游强镇、产业富民”作为发展的战略举措。近年来,仙人洞镇农家乐旅游发展迅速,但农家乐旅游管理却存在许多问题和疏漏,主要表现在:旅游产品同质化严重,缺乏规划;准入门槛低,监督不到位;培训不足,管理服务水平低;宣传力度不够,客源不充足;扶持力度小,基础设施薄弱;文化融合不明显,缺乏特色。 本文利用利益相关者理论、旅游体验理论、可持续发展理论为理论依据,同时借鉴日本长崎县大梦村休闲农场模式和成都农科村徐家大院模式,采取文献查阅法、访谈法、问卷调查法的研究方法,对仙人洞镇农家乐旅游的资源环境、管理现状、存在问题等进行分析,提出可行性方案并论证,最终得出仙人洞镇农家乐管理的具体对策。 本文共由四部分组成,第一部分介绍研究背景、研究意义、国内外研究综述、研究内容和研究方法;第二部分对仙人洞镇农家乐管理现状进行概述、设计调查问卷、得出仙人洞镇农家乐旅游管理中存在的问题并进行成因分析;第三部分根据理论研究及国内外成功经验借鉴,设计出农家乐管理可行性方案并论证;第四部分提出具体对策。