生猪产业是关乎国计民生的重要产业,猪肉是我国大多数居民最主要的肉食品。对于现代生猪养殖企业而言,终端消费结构的调整进一步推动生猪产业链的上延。同时生猪养殖环境保护制度更加严格,特别是非洲猪瘟疫情影响下生猪养殖外部饲养环境不断变化,生物安全防体系的建立是生猪养殖企业生产经营的先决条件,同时影响了养殖格局。因此对于非洲猪瘟疫情下生猪养殖企业成本管理的重点可能是如何提升成本效益,从而实现高效的成本管理。本文以谊发牧业的成本控制体系为研究对象,通过查阅大量国内外相关文献,对战略成本控制相关理论与研究成果进行脉络梳理。通过对生猪养殖行业概况,发展历程,生猪生长周期及我国生猪养殖的主要模式,研究我国生猪养殖行业的现状。通过我国近年来生猪存栏及出栏量,猪肉产量及猪肉价格波动的变化情况,分析我国生猪市场规模。再通过与同行业主板上市公司,三板挂牌公司以及谊发牧业历年来生产成本的纵向对比,分析谊发牧业在非洲猪瘟疫情下成本上的不同之处。在谊发牧业生产成本的相关数据基础上,深入对谊发牧业当前成本控制的不足进行剖析,从而得出其成本控制的重点领域,成本管理存在的相关问题。最后通过战略成本管理理论,在谊发牧业的成本构成、核算及控制体系等方面提出改进的建议。最终得出本文关于谊发牧业在非洲猪瘟疫情下成本控制的结论。企业战略成本管理控制的有效途径不仅仅要结合行业发展趋势以及内外部市场的变化情况,更要结合自身的战略制定管理体系。对现代化的生猪养殖企业而言,若想实现成本优势,在市场中占有一定市场份额,那么就要加强在饲料、种猪、非洲猪瘟生物安全防控体系建立等方面的战略成本投入,从而从根本上创造企业核心竞争力,保证企业稳定健康有序的发展。