葡萄酒庄园起源于西方国家,在国外具有悠久的历史文化积淀,酒庄建筑以城堡为主,每一个酒庄都有一个独特的历史故事,葡萄酒在西方国家是属于宗教、协会、贵族的。最古老的葡萄酒庄园建于公元120年的罗马时代,位于德国的Schloss Vollrads。近几年,中国的葡萄酒庄园如雨后春笋般出现,发展速度很快,生产的葡萄酒也在市场占有一定的分位。但是,由于我国的葡萄酒庄园的建设起步晚、底子薄、水准低,虽然取得了一定的成绩,目前仍然存在着很多影响和制约葡萄酒产业发展的深层次问题。如何解决葡萄酒庄园设计建设的问题是本文探讨的重点。葡萄酒庄园的设计注重人在其中参与体验感受的设计。目前葡萄酒庄园旅游在一些发达国家已经成为一种休闲度假的方式,且有相当深厚的历史底蕴,如：法国的拉菲庄园、拉图庄园、玛高庄园,澳大利亚的奔富酒园、红山谷酒园,意大利的西施佳雅酒庄、斯特罗·班菲酒园等都是具有一定的规模,相当高知名度的酒庄,历史底蕴深厚,在整个酒庄的设计中对他们都注重了游人在酒庄中的参与互动设计。而国内目前的葡萄酒庄园还较少,初具规模的有山东烟台张裕卡斯特酒庄、河北昌黎朗格斯酒庄、山西太古怡园酒庄和河北怀来容辰酒庄,其主要形式还是以休闲观光农业园类型为主,不具有特色,主要是模仿国外的酒庄模式,不具有文化教育性和创新性。文章从葡萄酒庄园的体验设计入手,理论结合实际,以豊乐客葡萄酒庄园为例研究葡萄酒庄园体验设计的原则和方法,提出目前葡萄酒庄园设计及其体验设计所存在的一些问题,同时研究探讨了解决这些问题的一下方法,给出一定的理论建议。本文的创新之处：以项目的可行性为出发点,通过定量分析与定性分析相互结合,评价体验设计对于观光农业园的影响,总结相关的理论体系,探索出一些体验设计的创新性项目,将文化融入葡萄酒庄园的设计中。