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在过去的几十年,水稻半矮杆基因sd-1和杂种优势的利用,使水稻产量产生很大的飞跃。随着人们物质生活水平的提高,人们对稻米品质提出了更高的要求,尤其是蒸煮和食味品质。稻米的食味品质的评定主要依靠4个理化指标:直链淀粉含量、胶稠度、糊化温度和RVA谱。因而,有必要去研究淀粉合成过程的调控机理,尤其是直链淀粉含量、胶稠度、糊化温度和RVA谱的遗传机制。本实验以118份糯稻作为研究材料,以17个淀粉合成相关基因为研究对象,以13个品种的淀粉合成相关基因的测序和序列比对结果为基础。在每个基因内设计