酒店公共空间的流线研究与酒店改造

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半个多世纪以来,酒店带给世界城市人一种另样的生活方式,使普通人只要花有限的一些钱就可以住到一个远比自己的家要美丽很多、舒适很多的环境中,并且享受到种种平时没有条件享受的服务。为了给客人提供舒适、高效的服务,酒店的交通流线必须清晰、明确,尽量做到布局紧凑,流线快捷有效,互不干扰。酒店的交通流程系统分为“室外”和“室内”两大区域范围。又在室内分为“横向”和“竖向”两大性质。合理的流线设计不仅需要明确表现各部门的相互关系、使客人和工作人员一目了然、各得其所,还需要体现主次关系和效率。合理的流线设计将有助于发挥建筑空间的疏密有致、情趣气氛,提高服务效率和质量,也有利于设备系统的运行和保养。酒店的交通流线对于酒店整体功能的发挥十分重要。因此,在酒店规划设计阶段就必须综合考虑酒店各方面的功能要求。在酒店的规划设计中,酒店的交通流线设计是无形的。如果在这个阶段的交通流线设计,在建筑设计阶段只停留在表面,被硬化为单纯的消防安全设计,就不能很好地发挥酒店的功能,酒店的运营成本也会增加,这也直接影响了酒店的生命力。酒店生命力的长短也是在最初的规划设计阶段就已经决定的。耐久性设计和时尚设计会给酒店带来完全不同的结果:前者的生命延续力很强,功能齐备,风格稳健,十几年都不会落后,而且不必做大的改造工程,但是可能没有某种绚丽的感觉;后者只追求短期内的影响力,希望快速吸引市场,快速赢得回报,等到风格过时,再重新做改造工程。在酒店改造过程中,对原有不合理的流线要进行分析、梳理,使改造后的酒店流线清晰、明确,酒店的功能能够充分发挥。同时,也要给下一次的酒店改造留出改造空间,而不致使下次的改造过程又要对酒店的交通流线进行大的调整,来满足下次酒店改造的需求。本课题将以酒店的流线为切入点,研究酒店在规划设计阶段的酒店交通流线设计原则,并通过由此总结出的流线设计规律来指导酒店改造。课题将从酒店的历史开始,继而介绍酒店的发展现状,从中找出酒店在发展过程中存在的问题;由此,介入酒店流线的设计原则、组成以及通过何种途径来有效地区分不同的流线;紧接着介绍酒店改造的原因、依据和流线在酒店改造中中所发挥的作用;然后,通过对国内外成功的酒店改造实例进行分析,结合作者的一个实际项目加以说明,来体现酒店流线在实际工程中的作用;最后,对整篇论文的内容作综合的自我评估,同时提出研究的不足之处以及研究后续发展的方向。
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