樱桃番茄作为设施栽培的果蔬园艺作物,深受广大消费者的喜爱。但现阶段,陕北延安地区存在优质蔬菜品种资源缺乏、种植模式单一、设施土壤环境恶化等问题,造成蔬菜产量和品质下降,且没有标准化方法量化樱桃番茄综合品质;蔬菜生产仍缺乏精准的水肥管理和灌溉决策方案,设施生产自动化、智能化程度较低。优质品种及高效栽培技术结合是实现农业健康发展的关键。因此,针对以上问题,本研究以15个樱桃番茄品种为试材,开展了樱桃番茄品质综合评价模型构建、品质指标确定;适宜陕北延安地区基质栽培优质樱桃番茄品种的筛选。并在此基础上,以筛选出的品种为试材,研究了开花坐果期和盛果期基质含水量及EC值控制的灌溉对樱桃番茄生长的影响,以丰富陕北地区樱桃番茄品种资源,为陕北地区樱桃番茄栽培高产、智能化灌溉提供理论参考。主要研究结果如下:1.确定GRA和模糊隶属函数分析法为适合樱桃番茄果实综合品质评价的体系;并得出可溶性固形物、还原糖、纵径、维生素C、有机酸可作为代表樱桃番茄综合品质的指标。2.适合陕北地区春季基质栽培的樱桃番茄品种为‘紫贝贝’、‘粉佳人’、‘黄金贝’、‘红玉’和‘浙樱粉1号’。适合陕北地区秋季基质栽培的樱桃番茄品种为‘红玉’、‘甜禧’、‘黄金贝’、‘黄珍珠’和‘紫贝贝’。3.综合考虑产量、品质和氮肥利用效率确定的开花坐果期的灌溉模式因品种不同而不同,即基质含水量≤35±3%且基质EC值≤0.8±0.1 m S/cm处理下‘粉佳人’和基质含水量≤25±3%且基质EC值≤0.6±0.1 m S/cm处理下‘浙樱粉1号’的樱桃番茄产量最高、品质最好、氮肥利用效率最高。（1）不同基质含水量及基质EC值控制的灌溉对樱桃番茄叶绿素含量、光合性能、干物质积累与分配、品质、产量、肥料利用率、氮代谢和基质酶活性等均有不同程度的影响。（2）用GRA法对各处理的品质-产量-氮肥利用效率进行综合评价,构建了综合评价体系。因两个品种受本身基因的调控,基质含水量≤35±3%且基质EC值≤0.8±0.1 m S/cm处理下‘粉佳人’的评价值为0.91,排名第一,基质含水量≤25±3%且基质EC值≤0.6±0.1 m S/cm处理下‘浙樱粉1号’的评价值为0.74,排名第一。4.综合考虑产量、品质和氮肥利用效率,确定的盛果期的灌溉模式因品种不同而不同,即基质含水量≤35±3%且基质EC值≤0.7±0.1 m S/cm处理下‘粉佳人’和基质含水量≤45%±3%且基质EC值≤0.9±0.1 m S/cm处理下‘浙樱粉1号’产量最高、品质最好、氮肥利用效率最高。（1）盛果期不同基质含水量和基质EC值控制的灌溉不同程度影响樱桃番茄果实品质、单株产量、干物质积累量、植株元素积累吸收量肥料利用率等。（2）利用GRA构建了基于产量-品质-氮肥利用效率的综合评价体系,因两个品种受本身基因调控,基质含水量≤45%±3%且基质EC值≤0.9±0.1 m S/cm处理下‘浙樱粉1号’得分最高,为0.79,排名第一;基质含水量≤35±3%且基质EC值≤0.7±0.1 m S/cm处理下‘粉佳人’得分最高,为0.73,排名第一。