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该文利用汽爆麦草作为纤维素酶固态发酵的主要原料,不仅使滤纸酶提高了2-5倍,而且使βGase酶活接近了FPA水平。周期刺激有利于固态发酵生产纤维素酶,变温培养可协调产酶菌株的生长和酶生产对温度的不同要求,变压刺激加速了产酶菌的生长,相应地缩短了发酵产酶周期短。加大液体种子量可进一步缩短产酶周期。