牛蒡的药用食用价值

来源 :河北省中医药文化交流协会第一届年会暨中医药学术交流大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:laogong90
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牛蒡(ArctiumlappaL.)原名恶实,为菊科(Compositae)牛蒡属(Arctium)两年生草本植物,全国各地均有分布.通过对牛蒡药理作用的研究,牛蒡根的样子与山药非常相象,但它的功效非常明显,营养价值也非常高,能与人参媲美,有东洋参的美誉,所谓形如山药,性比人参。在功效方面,中医认为它有疏风散热、解毒利胭等功效,可用于风热感冒、咳嗽痰多、咽喉肿痛,如果你感觉自己嗓子疼痛、咽喉充血,可以在炒菜的时候加一些牛蒡,或者用牛蒡泡茶喝。随着科技的发展,人们对健康的追求越来越强烈,越来越讲究绿色健康,牛蒡作为药食同源、营养价值丰富的食材,它的药用价值和保健功能将成为人们追求健康生活的新选择。
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《列子·汤问》甚至记载了扁鹊为两个人互换心脏手术的事.本文通过对该史料的考证,按说,春秋时期的医疗技术,为人互换心脏是难于做到的;即使是互换了心脏,也不会鲁与赵互换思想;即使是互换了思想,如果有“刀疤”为证,也不必去找扁鹊做证明。显然这是一则寓言而非事实,这与愚公移山的故事一样,是古代人们美好的愿望,认为由于战乱、外伤,出现腹部的大伤口是有可能的,进行缝合、修补也是有可能的。
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目的:观察化浊解毒方对中医辨证属浊毒内蕴证慢性萎缩性胃炎(CAG)胃癌前病变患者血清中CA72-4水平的影响.方法:299例CAG癌前病变浊毒内蕴证患者,随机分为两组,治疗组119例予化浊解毒方,对照组110例予胃复春片,均治疗6个月检测指标.结果:治疗组和对照组均能改善CA724指标,两组治疗前后统计学处理差异均有显著性意义(P<0.05),治疗组在改善CA724指标明显优于对照组,两组统计学处
目的:观察化浊解毒方治疗慢性萎缩性胃炎胃癌前病变患者情志的临床疗效.方法:将229例患者随机分为治疗组119例和对照组110例.治疗组给予化浊解毒方,每日1剂.对照组给予胃复春片,每次4片,每天3次,饭前30min服用.两组均以3月为1个疗程,共治疗2个疗程.两组在治疗时停用其他治疗慢性胃炎的药物.观察两组患者临床症状(包括胃脘胀满、堵闷、疼痛、嗳气、烧心等)以及胃镜、病理.情志检查:应用症状自评
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