大豆异黄酮在动物体内的吸收和代谢

来源 :全国反刍动物营养生理生化第三次学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xia96316
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近10余年来该实验室的研究表明,动物的神经内分泌和消化道微生物明显受异黄酮植物雌激素的影响,从而改变动物的代谢和生产性能,在中国部分的饲料工业中已开始应用大豆异黄酮作为饲料添加剂,天然豆粕日粮饲料中亦含有大豆异黄酮.所以深入研究异黄酮在畜禽体内的吸收、代谢特点;探讨促进饲料中植物雌激素前体转变为具有生物学活性物质的方法具有十分重要的意义.
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