【摘 要】
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本文以20名葡萄酒品尝员对10个干红酒样的感官评价得分为例,详细介绍了运用SPSS软件中的随机区组设计多样本多重比较的方法对品尝结果进行Friedman分析。首先对品尝的结
【机 构】
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西北农林科技大学葡萄酒学院,陕西杨凌, 712100
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本文以20名葡萄酒品尝员对10个干红酒样的感官评价得分为例,详细介绍了运用SPSS软件中的随机区组设计多样本多重比较的方法对品尝结果进行Friedman分析。首先对品尝的结果进行了秩次的转换,然后结合随机区组设计的方差分析进行多重比较,结果显示酒样之间存在显著性差异,最后通过最小显著差(LSD)分析,确定了在5％水平下,10个酒样之间的显著性差异结果。
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