【摘 要】
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随着经济的增长和人们生活水平的提高，维生素类产品的需求也会进一步增长，人们对其质量和档次的要求也会进一步提高，因此，作为许多种维生素生产中的重要分离技术——分子蒸馏技术也会在维生素工业中发挥越来越重要的作用。因此，本文介绍了分子蒸馏技术的原理、特点及其在维生素工业中的应用实例。
【机 构】
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北京化工大学;北京新特科技发展公司
【出 处】
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中国维生素发展研讨会暨第三届动物营养与保健品市场及技术国际研讨会
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随着经济的增长和人们生活水平的提高，维生素类产品的需求也会进一步增长，人们对其质量和档次的要求也会进一步提高，因此，作为许多种维生素生产中的重要分离技术——分子蒸馏技术也会在维生素工业中发挥越来越重要的作用。因此，本文介绍了分子蒸馏技术的原理、特点及其在维生素工业中的应用实例。
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