【摘 要】
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目的：观察白藜芦醇对酒精导致的人原代肝细胞损伤的保护作用及机制的研究。
方法：经体外灌流、分离培养人原代肝细胞。测定20μM白藜芦醇对酒精致肝细胞LDH释放率的影响。
【机 构】
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华中科技大学同济医学院公共卫生学院营养与食品卫生学系，武汉
【出 处】
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湖北省、武汉营养学会第十二届学术会议暨第六届会员代表大会
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目的：观察白藜芦醇对酒精导致的人原代肝细胞损伤的保护作用及机制的研究。
方法：经体外灌流、分离培养人原代肝细胞。测定20μM白藜芦醇对酒精致肝细胞LDH释放率的影响。人原代肝细胞给予不同受试物(100 mmol/L酒精，20μM白藜芦醇，25μM Znpp)24小时，观察HO-1酶活性变化，孵育上清液AST，LDH释放水平，肝细胞内MDA，GSH含量变化。
结果：白藜芦醇可显著升高酒精致肝细胞LDH释放率的EC50(从700 mmol/L上升至1050 mmol/L)；白藜芦醇可使肝细胞HO-1酶活性明显增加，并可显著抑制酒精导致的肝细胞AST，LDH释放，降低肝细胞内MDA水平，提高GSH含量。但是HO-1抑制剂Znpp9却明显降低了白藜芦醇对酒精导致的肝细胞损伤的保护作用。
结论：白藜芦醇对酒精导致的人肝细胞损伤具有保护作用，这种保护作用与其诱导的HO-1酶活性升高有关。
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