信鸽胰腺与小肠消化酶活性变化规律研究

来源 :中国畜牧兽医学会家禽学分会第十七次全国家禽学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tenghua303
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目的:本试验以0~21日龄信鸽为研究对象,随机选取0、4、7、11、14、17和21日龄健康,体重相近的雏鸽各6只,屠宰后采用碘-淀粉比色法测定信鸽胰腺和小肠中淀粉酶,紫外比色法分别测定信鸽胰腺和小肠中脂肪酶和胰蛋白酶活性. 结果:结果表明:0~21日龄信鸽胰腺与小肠中的各消化酶活性随日龄增加的变化规律不同,淀粉酶活性分别于21、17日龄达到最高值,为0.66±0.08与0.75±0.03U/mgprot;脂肪酶活性分别于14、11日龄达到最大值,为671.50±4.21与189.49±4.55U/gprot;胰蛋白酶活性分别于4、7日龄达到峰值,为3973.11±128.71与3226.86±128.54U/mgprot.但各消化酶活性变化规律可能与信鸽消化系统生长发育情况和营养来源有关. 结论:因此配制饲料时可以适当控制饲料中蛋白、淀粉、脂肪含量,从而促进信鸽更好地生长发育.
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