【摘 要】
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扑草净为三嗪类除草剂的一种,其作为预防农田杂草生长的除草剂在世界范围内广泛使用.三嗪类除草剂在作物及食品中的残留以及对人类健康和环境造成的毒害也越来越为人们所关注
【机 构】
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国家农兽药残留及海洋生物毒素检测重点实验室,东港118300;东港出入境检验检疫局,东港118300
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扑草净为三嗪类除草剂的一种,其作为预防农田杂草生长的除草剂在世界范围内广泛使用.三嗪类除草剂在作物及食品中的残留以及对人类健康和环境造成的毒害也越来越为人们所关注.其可经过食物链和生物富集作用主要积聚于动物的脂肪组织,成为食品安全问题的主要来源之一.近日,日本加强对中国出口水产品的检查,要求出口贝类及其产品均需接受农残扑草净检测方可销售,限量为10μg/kg.可见,农药残留不仅污染水源及土壤,还会污染到水产品.本文采用超声波提取，凝胶渗透色谱净化，液相色谱-串联三重四极杆质谱法测定扑草净残留量，该方法简便快速，准确灵敏，定性定量分析取得满意效果。
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