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应用系统工程理论和方法强化市级食品质量安全监管。确定了组织、人员保障实施方案,采取了四级行政区域政府管理网络和产业链行政部门分段监管网络等运行机制,主张全员参与管理、内部统一指挥、部门协调联动配合,政府、人大、政协、纪检、舆论监督评议。由此,形成一个执法严格、信息灵敏、管理顺畅、监督有力的食品质量安全系统。