大孔树脂对维生素C钠的脱色研究

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采用大孔树脂对维生素C钠液体进行脱色、重结晶从而制得食品级维生素C钠.对多种树脂的脱色效果、脱色条件、树脂再生方法进行了比较和筛选.结果显示,含有吡啶基团的苯乙烯型树脂D208的脱色效果最佳,再生使用次数多,回收率稳定.最佳脱色条件如下:吸附温度为23~28℃,流速为100 mL/h,脱色液质量分数在20%左右,最终脱色率为85.2%.
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