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由农业投入、农业生产、农产品加工制造和农产品流通服务等四环节构成的涉农产业是一个复杂的综合体系.根据2002年中国、美国以及2000年日本的投入产出表计算，中、美、日三国传统农业产出占国民经济全部门总产出的比重分别是8.91％、1.34％和1.44％，涉农产业产出占国民经济全部门总产出的比重分别是26％、10％和12％，涉农产业的投入、生产、加工制造、运销服务等四部门产出比例分别是0.18∶1∶1.32∶0.44和0.30∶1∶3.89∶2.15以及0.15∶ 1∶ 4.38∶2.49.与美国与日本相比，中国涉农产业结构中农产品加工制造和农产品运销服务环节发育弱小，亟须改善.