采后开心果射频杀虫工业化应用研究

来源 :2016年中国食品科学技术高峰论坛、第三届中国·新疆(兵团)特色农产品加工技术战略研讨会暨第四届塔河明珠学术论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shoretxm
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  面对国际公约对化学熏蒸剂使用的不断限制与农产品食品安全事件的频发,建立安全高效环保的采后农产品杀虫技术显得极为迫切.本研究以珍贵坚果开心果为代表,利用6 kW,27.12 MHz 中试规模射频加热系统开展了采后开心果中仓储害虫的单批次与连续化杀灭研究.
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会议
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