结构生物学在工业生物技术中的应用

来源 :第五届中国工业生物技术发展高峰论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:NMGYXK110
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  结构生物学一直是分子生物学的重要组成部分,由于近年来随着相关技术的飞速发展,使之成为分子生物学的前沿和主流。结构与功能关系的研究,一直是蛋白质研究的核心问题之一,也是酶催化的关键问题之一。通过结构生物学来认识酶的空间结构,来认识其催化反应机理,不仅可以在分子水平解释酶催化反应,同时可以更加理性地设计其在工业生物技术中的应用。
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