决明子化学成分及其降血脂机理研究进展

来源 :2016中国深圳世界中联药膳食疗专业委员会第七届学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wsq27028320
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决明子为豆科植物决明Cassia obtusifolia L.或小决明Cassia tora L.的干燥成熟种子.决明子含有多种成分,主要包括蒽醌类、萘及萘并吡喃酮类、脂肪酸类、氨基酸和无机元素,其中最主要成分为蒽醌类成分,约占1%.研究表明决明子可以通过降低血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)及低密度脂蛋白胆固醇(LDL)水平,提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL)水平,起到调节血脂的作用.本文就近年来决明子的化学成分及其降血脂机理方面的研究情况进行综述,为决明子的进一步研究提供依据.
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