全力推进增长方式转变确保我省奶业可持续健康发展——关于黑龙江省奶业发展形势及对策的思考

来源 :2010中国乳制品工业协会第十六次年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hy3508
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@@奶业是我省农业和农村经济的支柱产业,这是我省工业经济的重要组成部分,已经成为全省国民经济发展的新的经济增长点。在新的历史时期,特别是“三鹿奶粉”事件和世界金融危机的巨大冲击之后,面对“调结构保增长促发展”的新形势,如何实现我省奶业的增长方式转变,促进我省奶业及乳品工业可持续健康发展,实现又好又快发展,为提高龙江经济作出更大贡献,是值得领导和业内人士认真研究思考的课题。
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造成魔芋发生软腐病的因素很多,但近年来多数芋农把它归结于使用不同的农家肥造成的结果。为本试验设计了6种底肥,对魔芋的病害发生和产量进行探索。试验表明玉米秸秆做底肥的魔芋发病率最低,松毛针和苕子杆做底肥的魔芋发病率相同,苕子做底肥的亩产最高,腐熟农家肥做底肥的魔芋发病率最高。亩产为3628.5千克,而不施用底肥的平均亩产最低,亩产为2254.5千克。
@@云南省种植魔芋历史悠久,独特的生态环境条件十分适宜于魔芋的生长发育,具有丰富的魔芋种质资源。全省魔芋种植面积已由上世纪90年代初的不足5万亩发展到2000年的15万亩,已连续两年被省政府作为重点农业推广项加以推广。
魔芋种植除具风险大、投入大、产值高的特性外,还具有魔芋生育期用工量大的独特特性,导致这一独特特性的主要原因是魔芋地滋生的杂草众多。通过我们的试验研究,发现魔芋和苕子、养麦混种,其一是可防除杂草,其二是可减少中耕管理用工,其三是可降低魔芋发病率。魔芋苕子混种的杂草比纯种杂草少61.5%,魔芋荞麦混种的杂草比纯种杂草少60.4%;利用生物多样性除草能减少第一次拔草的工作量,如果魔芋出苗整齐、长势好,还
白魔芋的病虫害防治问题已成为制约我县魔芋产业健康发展的重要因素之一,其中以软腐病和白绢病发生最广、危害最重,对生产的威胁最大。探索总结白魔芋综合防治技术意义重大,本文简述了近年在我县白魔芋栽培实践中白魔芋病虫害综合防治的一些有效技术措施。
本文对魔芋花药培养中褐变的一些因素研究,花药的消毒方法、冷处理、基因型、培养过程的温度、光照强度等都影响褐变的发生。通过对以上几个因素的调整,使褐变得到了有效的控制,褐变率得以降低。
随着经济的快速增长,人口与资源的矛盾日益突出,珍贵树种资源越来越少,寻求新的替代品已迫在眉睫。本文主要介绍了软木混复材料的仿生原理、复合工艺、连接结构及其铺装工艺的创新,为满足产品的个性化需求和产品的回收再利用提出新的思路。
研究了瑞士乳杆菌上Lactobacillus helveticus 6024 经热激修饰后,与干酪成熟相关的生化性质变化及其对Cheddar干酪成熟的影响。结果表明:瑞士乳杆菌经70℃、10s的热激处理后,在10%脱脂乳中经32℃、6h培养后,其产酸能力仅为6.4%,而与干酪成熟密切相关的平均氨肽酶活力,仍有约25%的保留。热激处理后的菌株加入到干酪中对其组分没有显著影响,但对干酪可溶氮水平有不同
@@随着科学技术的日益发展,人们逐渐认识到人类生存有一个微生态环境,当菌群失调,也就意味着微生态环境的失调。人类易感染疾病除病菌外,重要的还是人体自身的问题。因此防治疾病的主动权在人类自己手里。在日常生活中重视疾病的防御要强于感染后的药物治疗。防御是首选的手段,各种防御、改善人体菌群、增强机体防御机能的保健品、食品、乳品纷纷涌现。据营养学家介绍,功能性低聚糖集营养保健食疗于一体,在乳品中添加会起到
@@随着对母乳中含有的活性成分和要幼儿配方奶粉研究的日渐深入,越来越多的新型功能成分及其作用机制得到揭示,乳磷脂就是其中之一。在美国磷脂被称为“brain food”大脑的食物,就是因为它与脑部的发育及运作息息相关。它广泛存在于人及动物体的大脑、心脏、肝脏等器官及神经系统中,也存在于宝宝最好的食物——母乳中。尽管在母乳中占绝大多数的脂类是甘油三酸酯类,但就生理功能而言最重要的还是磷脂,就婴幼儿的生
目的:通过使用最新研制的微生物活性快速检测仪应用在生鲜奶微生物检测中以期替代国标法。方法:通过用国标法做生鲜奶微生物检验出带菌量和用微生物活性快速检测仪检验出生鲜奶的活性值对比试验,利用统计分析技术,进行相关分析,基于带菌量和活性值呈线性相关关系,计算出样品中微生物含量。结果:生鲜奶的带菌量和活性值呈线性相关关系,曲线的回归方程为:Y=1.0245X-597.28.结论:微生物活性快速检测仪适用于