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为了方便且准确地测定油菜茎秆之间的连接力,本文以湘杂油1613 号油菜作为研究对象,通过试验测定油菜各级茎秆及角果连接枝直径,借助微机控制万能材料试验机平台,设计了一种可用于测定油菜各级茎秆之间连接力的夹具,最后将该夹具安装于 SANS-CMT6104 微机控制电子万能试验机上进行试验;结果表明:该夹具能够较好的夹持试验油菜部位,并提供试验载荷,结果表明所设计的开槽夹具和角度可调夹具能完成湘杂油1613 号品种的力学性能试验。