高速剪切技术提取马铃薯茎、叶中茄尼醇研究

来源 :第11届全国生物医药色谱及相关技术学术交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：xp968

【摘要】

：

高速剪切技术(High-speed Shear Dispersing Emulsifier,HSDE）技术作为近年发展起来的一种均质化技术,已被应用到药物研究相关的诸多领域,其工作原理是样品在高剪切分散乳化机

【作者】

：

王秉鹏郭玫黄新异邸多隆

【机构】

：

甘肃中医药大学药学院/甘肃省高校中(藏)药化学与质量研究省级重点实验室,甘肃兰州730000;中国科学院兰州化学物理研究所院西北特色植物资源化学重点实验室/甘肃省天然药物重点实验室,甘肃兰州,7300

【出处】

：

第11届全国生物医药色谱及相关技术学术交流会

【发表日期】

：

2016年4期

【关键词】

：

高速剪切马铃薯茎、叶茄尼醇

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高速剪切技术(High-speed Shear Dispersing Emulsifier,HSDE）技术作为近年发展起来的一种均质化技术,已被应用到药物研究相关的诸多领域,其工作原理是样品在高剪切分散乳化机上,接受转子高速旋转产生的高剪切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的气蚀作用、机械效应和剪切效应的协同作用,可高效、快速、低能耗地从生物质样品中提高有效成分.

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