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本研究以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、藤黄微球菌四种菌为工作菌,用微生物杯碟法检测诺氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星及其三种药物混合物在鸡组织中的残留。首先通过三种药物在磷酸盐缓冲液、肌肉、肝脏和肾脏中最低检测限的测定确定该方法所能达到精确度,初步证实该方法的可行性;然后通过对其标准曲线的制备,综合三种药物的浓度对数与抑菌圈直径的线性关系,得出各自的线性回归方程与相关系数。通过回收率的测定,验证该研究方法的可行性。最后根据标准曲线,利用抑菌圈直径大小与药物浓度对数成正比的原理,检测出不同时间三种药物及其混合物在鸡组织中的残留。结果表明,肉仔鸡单次内服环丙沙星、诺氟沙星、恩诺沙星及其三种药物混合物,环丙沙星在24h内还能准确测定到,残留量较大。而对于菌种,藤黄微球菌检测环丙沙星、诺氟沙星、恩诺沙星及其三种药物混合物较为敏感,基本能检测三种药物及其混合物在不同时间内的残留,可作为微生物方法检测氟喹诺酮类药物的优良菌种。对于常见的混合用药,肉仔鸡内服三种药物混合物24h后,除枯草芽孢杆菌在1h、2h内未检测到,其他菌种均可检测到三种药物,且肾脏中的残留均大于肌肉和肝脏。