大力开发有机食品,促进农业可持续发展

来源 :吉林省绿色食品开发学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zxms008
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本文概述了有机食品的概念、特点,有机食品认证标准及认证机构;阐述了国内外有机食品的生产、销售情况及发展趋势;提出了我国发展有机食品生产所应采取的策略.
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本文介绍了吉林省食品工业的现状,指出了食品工业目前存在的主要问题,制定了吉林省食品工业的发展对策及目标.
绿色食品谷子生产技术是一个庞大的系统工程.结合当前农业生产实际,从生产基地选择、播前准备、播种、肥料的施用、田间管理等方面总结了绿色食品谷子的生产技术,为我省绿色食品谷子的生产提供参考.
本文就建国以来吉林省肉牛产业的发展历程,取得的主要成就及发展趋势进行了阐述,分析了制约吉林省肉牛产业发展主要因素,提出了肉牛产业的发展对策.
根据我省农业生产现状,提出发展生态农业是我省解决"三农"问题的必然选择.结合果树生产特点对我省的果树业发展资源、地域等优势以及存在问题进行了分析,明确了果树业在我省今后农业发展中地位,同时指出果树业一直处于弱势产业的原因,为我省果树规模化、产业化发展提供理论依据.
本文介绍了国际上有关的绿色问题,讨论了绿色食品生产标准的作用、绿色食品生产标准的原则以及绿色食品生产标准体系的建立.
"黄河牦牛"是1997年开始试验并以申报国家发明专利的先进生产技术.已经世界发明家国际协会专家评审团评定,荣获"国际发明金奖".本文仅从黄河牦牛的来源与生物学特性为依据向大家说明利用该生产技术开发绿色食品的可行性和必要性;从黄河牦牛的经济价值和生产条件说明利用该生产技术发展绿色食品的前途和前景;从时代的经济特点和防病抗病上说明利用黄河牦牛开展绿色食品的迫切性.
有机食品是按照有机生产技术规范进行生产、加工,并经有机食品认证机构认证的农副产品,它不使用化肥、农药,提倡使用有机肥和病虫害生物防治,是一种真正纯天然、高品质的环保健康食品.大力发展有机食品,是全面实现小康目标,实施"食品放心工程"的主要内容;是树立积极的环境保护理念,促进农村面源污染防治的重要举措;是改善农村产业结构,提高我国农产品国际竞争力的重要途径;是贯彻《全国生态环境保护纲要》,开拓农村环
本文对吉林省稻米品质、绿色优质稻米生产现状及自然条件进行剖析指出:1、吉林省生产上推广品种及优质品种品质中等偏下,与日本、韩国优质米相比有一定的差距.2、吉林省是我国优质粳稻主要生产基地,但名牌稻米产品不多,在国内外优质米市场竞争能力弱.3、目前吉林省绿色水稻栽培技术先进,是绿色优质水稻生产快速发展时期.作者同时提出了发展优质水稻绿色优质生产及对策.1、吉林省具有独特的优质米生产环境和自然气候,要
本文通过对吉林省水稻优质米生产的优势及存在问题的分析,提出了利用资源优势建立水稻优质米生产基地,推广优质米品种与无公害栽培技术,制定优质米生产技术规程,使用生物农药或低毒、低残留农药防治病、虫、草害,以及政府在优质米生产上给予优惠政策,建立、健全优质米流通体系等建议.
分析了果树生长及结实与气象条件的关系,概述了吉林省各地供果树生长及优质绿色水果生产的气候生态特征,指出果树适宜栽培区域,提出了水果生产品种分布及防灾减灾管理建议,为我省绿色水果生产提供了气候生态依据.