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20世纪90年代，世界范围内掀起了一股干细胞研究热潮，干细胞所具有的增殖与分化特性受到越来越多研究者的关注。在诸多成体干细胞的研究中，脂肪干细胞(ADSCs)具有取材方便、来源广泛、免疫原性弱及多向分化等诸多特性，在组织工程学领域逐渐突显出来。目前对ADSCs的研究一般都是集中在哺乳动物上，而对禽类ADSCs的研究报道甚少。本研究探索了禽类脂肪干细胞的培养方法，建立了最佳的培养体系。试验结果说明培养的禽类脂肪干细胞具有稳定的增值能力及多向分化潜能，可为组织工程研究提供数量充足的种子细胞。