高分子蛋白相关论文
目的 探究中药祛障灵滴眼液抗白内障的作用机制.方法采用H2O2复制大鼠晶状体氧化损伤白内障离体模型,以吡诺克辛纳滴眼液为对照,设......
测定了40个不同麦芽样品的蛋白质含量、可溶性氮、库值及高分子蛋白,并对结果进行了相关性分析.结果表明,麦汁中高分子蛋白的含量......
建立了反相液相色谱测定啤酒高分子蛋白组分的方法,对麦芽、麦汁和成品啤酒中蛋白组分及含量进行了检测,并比较了三者的变化情况,......
明星们打的“瘦脸针”,其实是一种叫肉毒杆菌毒素(简称“肉毒素”)的东西,它是梭状芽孢杆菌属的肉毒杆菌在厌氧条件下产生的一种生......
利用考马斯亮蓝法、荧光底物法分别跟踪检测啤酒酿造和贮存过程中高分子蛋白含量及蛋白酶A活力变化,研究影响纯生啤酒泡沫稳定性的......
Sigma法与Constant法是国际上常用的两种啤酒泡沫评价方法,其特点是通过建立消泡模型,以模型的特征参数表征泡沫质量。不同的是,两种......
通过对考马斯亮蓝法检测啤酒高分子蛋白含量的操作方法进行优化,提升其方法的重复性和稳定性,优化后该方法的重复性和稳定性相对标......
杀口表示饮用啤酒后,啤酒中溶解的大量二氧化碳在口中分散逸出,使感到口内麻舌,产生新鲜、刺激、舒适的感觉。啤酒的杀口力主要由......
泡沫是啤酒区别于其它酒类的重要特征,啤酒泡沫的质量包括起泡性、稳定性、附着力、泡沫外观四个方面;其中最重要的是泡沫稳定性,因为......