骨髓细胞染色体畸变试验相关论文
目的：采用小鼠骨髓细胞染色体畸变试验和小鼠显性致死突变试验评价正丁基硫代磷酰三胺（NBPT）对体细胞和生殖细胞的致突变性。方法：小鼠......
<正> 我国人民在烹制菜肴时,喜用蔗糖在油锅中炒成焦糖呈酱色（俗称糖色）,作为菜肴着色剂。在北方地区,应用更为广泛。据日本卫生部（Mi......
期刊
<正> 焦糖色又称酱色,是我国传统使用的食用色素之一,有氨法和非氨法二种生产工艺。加氨生产的焦糖色可产生使动物惊厥的4一甲基咪......
期刊
