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面筋熟制相关论文
甘肃小麦品种1BL/1RS易位系鉴定及面筋熟制特性分析
为了解甘肃省春小麦(Triticum aestivum)品种的品质状况并明确其影响因素,在已测定其高分子量麦谷蛋白亚基(high molecular weight......
期刊
小麦
1BL/1RS易位系
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基因组原位杂交(GISH)
面筋熟制
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