酒精碱法相关论文
本文介绍了颗粒状冷水可溶淀粉的五种制备方法,对比了以不同品种淀粉为原料,利用酒精碱法制备颗粒状冷水可溶淀粉的制备条件。总结......
颗粒状冷水可溶淀粉是国外近几年研制出的新型变性淀粉, 酒精碱法具有可在常温常压下进行反应和产品质量易控制等优点,是制备颗粒......