对番鸭种蛋蛋重、蛋形指数、蛋密度和蛋壳条纹(条纹蛋)与孵化率的相关性进行试验测定.结果表明:(1)蛋重为70.1-80.0 g时,孵化率可......

鸡蛋是我们日常生活中不可缺少的食品,那么鸡蛋的密度多大呢？现介绍四种测量鸡蛋密度的实验方案.......

为了探讨丝羽乌骨鸡、仙居鸡、固始鸡和狼山鸡种蛋的蛋密度是否影响种蛋的孵化率及出雏时间,将种蛋测定蛋密度以后,进行孵化,在孵......

对绿头早鸭（Ａｎａｓ ｐｌａｔｙｒｈｙｎｃｈｏｓ）蛋白品质测定表明，绿头野鸭蛋平均重５５．７４ｇ，蛋形指数１．３２，蛋壳厚度０．３１ｍｍ，密度１．０７５ｇ／ｃｍ＾３哈氏单位７９．８２。蛋黄比率、蛋壳比率、蛋白比率分别为４０．０２％、１０．１４％、４９．８４％。蛋黄、......