结冷胶及结冷胶类多糖相关硕士博士期刊学术论文

概述了新型微生物胞外多糖——结冷胶及结冷胶类多糖的结构、性质、生产菌种及生物合成,并总结了目前它们在一些生产领域的应用,提......