番红花甙的谱学、文献均应用比较法予以归属，为了提供一个更为准确的归属，采用ＨＭＢＣ、ＨＭＱＣ等新技术，用“从头开始”（ａｂ ｉｎｉｔｉｏ）法对番红花甙－Ⅰｃｒｏｃｉｎ－Ⅰ）的氢和碳......