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牛乳营养相关论文
微波杀菌对牛乳成分的影响研究
牛乳是一种营养丰富的食品。然而传统的热力杀菌对牛乳成分有较大的破坏作用。微波杀菌作为一种新型的杀菌技术,已被证明可应用于牛......
学位
微波杀菌
加热杀菌
牛乳营养
脂肪
蛋白质
维生素C
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