水果保鲜剂相关论文
近年来，随着科技兴国战略和乡村振兴战略的实施与推进，许多科技成果和科技产品推广到乡村产业中，帮助农民增加收入，为乡村振兴助力。文......
试验结果表明,1-MCP(1-甲基环丙烯)作为苹果的保鲜剂,可以明显延迟新红星果实的后熟与衰老,抑制虎皮病的发生.1-MCP处理不仅能够明......
本文以采自广东、福建、湖南的16科21种植物为研究材料，测定了其提取物对柑桔酸腐病菌、柑桔青霉病菌和柑桔绿霉病菌等¨种病原真菌......
过氧化碳酸钠是过氧化氢与碳酸钠的加成化合物。 由于过氧化碳酸钠具有优良的洗涤、漂白、杀菌功能,受到大众欢迎,不断开发用于生......
1一种新型水果保鲜剂及其生产技术1．1成果简介新型水果保鲜剂，已经申报国家发明专利（串请号为200410071069-x，公告号为CN1586229）。......
一、豆腐保鲜剂:高温季节豆腐很容易变质,采用简易保鲜剂,可使豆腐放置数天不变质.1.配方:食盐20g～50g;水1 000g.......
秋天是收获的季节,秋天到了,硕果累累,遍地一派丰收的景象。枝江市地处长江中下游平原,素有“鱼米之乡”之称,盛产早、迟熟柑桔,以......
一般情况下,蔬菜、水果在收获后还有一个成熟过程,因而常常在短时间内即产生软化现象,降低风味,进而发生腐烂变质现象。因而水果、......
美国某农业食品公司研制出一种可食用的水果保鲜剂，它是用砂糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物调配制成的半透明液状物，可用喷雾、浸渍、涂刷......
1-甲基环丙烯（1-MCP）是一种有效的水果保鲜剂,能够显著降低果实乙烯释放量和呼吸强度,很好延迟果实衰老,并且维持果实硬度、脆度、色......
美国艾兹米尔农业食品公司研制出一种可食用的水果保鲜剂。它是用白糖、淀粉、脂肪酸和果胶调配成的．可以用喷雾、浸渍、涂刷的方法......
水果腐烂的原因一是微生物侵害；二是果品自身的酶氧化作朋。美国贝尔兹威尔农业研究巾心研究开发了一种最新的水果保鲜剂，这种保鲜剂......
不消说，标题套用了骆宾王的名句“请看今日之域中”，自然，接下去就该是“竟是谁家之天下”了。的确，在当今林林总总、角逐激烈的期刊市......
新型塑料保鲜膜 日本研制成一种一次性使用的新型塑料保鲜膜,它是由两层透水性极好的尼龙半透明膜组成,两层之间装有渗透压高的沙......
贮鲜灵保鲜柑桔的进一步试验及其在鲜果礼品包装中的应用罗永兰，张志元，陈道茂，陈卫民（湖南省常德高等专科学校４１５１０８）（浙江省科学院柑桔研究所......
<正> 1 添喂豆浆在蚕进入4龄或5龄第3天时,将鲜豆浆洒在桑叶上饲喂,可减少用桑量10%,使蚕体重增加5%,健蛹率提高3%,龄期缩短2天,蚕......
1 亚硫酸钾保鲜剂用亚硫酸钾97％，淀粉或明胶1％，硬脂酸钙1％，硬脂酸1％。将这些原料粉碎混合后，加少量水，制成0．5克的片剂。将片剂分散放在盛水......
使用水果保鲜剂的目的，是为了保证水果在漫长的储藏运输途中不会腐败，能保持采摘时的外形和营养。水果保鲜剂大多不能食用，因此，我们食......
<正> 1.豆腐保鲜剂。高温季节豆腐很容易变质,采用简易保鲜剂,可使豆腐放置数天不变质。 配方:食盐20～50克,水1000克。 用法:按配方......
研究了水果保鲜剂对葡萄贮藏品质和生理代谢的影响,以腾远葡萄为研究材料,在4℃条件下,测定贮藏期间的失重率、Vc含量、可溶性固形......
