果汁色泽相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

果汁色泽相关论文

草莓品种和制汁技术对草莓汁色泽,风味的影响

草莓作为一种小商品生产,深受消费者和生产者喜爱;在农村产业结构中,种植面积占有一定比重,但草莓组织柔软多汁,极易腐败变质,不耐......

期刊

草莓品种制汁设计果汁色泽果味

中国甜橙果汁色泽的定量评价

色泽是甜橙及其橙汁的一项重要的感官指标,直接影响到消费者的选择。本研究采用国际公认的色差法定量测定我国主要甜橙产区目前栽......

期刊

甜橙果汁色泽定量评价

看过本文同时还关注