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功能性稻米热量较低,具有降血糖、降血脂以及增加肠道有益菌等功效。本文对功能性稻米无糖苏打饼干的制作进行了研究,试验结果表明......
选取4个不同产地的无糖饼干,采用酸水解法和高效液相色谱法测定无糖饼干的蔗糖含量,分析两种方法的差异性,并比较其测定结果,为无......
