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新培植窖泥相关论文
不同腐殖质含量窖泥在浓香白酒的应用研究
通过制备3种腐殖质含量分别为8%、13%、18%的窖泥用于浓香型白酒生产,分别对所产原酒进行理化检测和感官评定。结果表明:腐殖质含......
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浓香型白酒
新培植窖泥
腐殖质
Luzhou flavor liquor
newly cultivated pit mud
humus
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