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本实验采用7周龄昆明种雄性小鼠，平均体重29±1g，随机分为A、B、C、D四组，分别经口给予10％大豆肽饮料A、B，10％大豆蛋白饮料、生理盐水，2周......
大豆肽是由3～6个氨基酸组成的相对分子质量低于1000Da的低肽混合物,它具有易吸收、抗氧化、降血压、降血脂、抗疲劳等许多生理功能......
