大米水分相关论文
通过对建立的大米水分和脂肪酸值近红外应用模型进行分析,评价其应用的可行性。建立的大米水分应用模型与化学值的相关系数为0.992......
大米水分是大米一个重要质量指标。该文从原粮供应至终端销售整个生产体系对大米水分有影响因素进行综合分析,以便生产企业参考。......
为考察半干法磨粉对鲜米粉品质的影响,该研究选用旋风磨和布勒磨对调质后含水率为28%和30%的大米进行磨粉,分析大米粉的白度、凝胶......
主要阐述了国标GB154-86对大米水分含量的指标要求及意义;分析了2005~2007年工商质监部门在市场的抽查情况及客观原因;综合考虑到产......
大米的含水量将直接影响大米的食用口感,而日常生活中人们经常会选择使用微波机加热大米,因为这种方式操作便捷、简单。基于此,技......