发酵型酸奶相关论文
[目的]以小鼠为实验对象，研究发酵型酸奶的抗疲劳作用。[方法]采用环磷酰胺致小白鼠机能下降模型后，分别以低、中、高剂量发酵型酸奶......
目的研究发酵型酸奶对环磷酰胺致小鼠骨质疏松的预防作用。方法用环磷酰胺建立小鼠骨质疏松模型，并分成3组，分别用高、中、低3种不同......
研制风味特殊的混合原料发酵型酸奶新品种,是目前我国发酵型酸奶研究的重点之一。文章在对十多年来有关文献研究的基础上,对我国混......
研制有特殊风味的混合原料发酵型酸奶新品种,是目前我国发酵型酸奶研究的重点之一.文章在对十多年来有关文献研究的基础上,对我国......
