提出了挥发性脂肪酸作为厌氧生物学指标的新概念，研究了ＶＦＡ与时间，温度，ｐＨ值及接种细菌的关系，确定了ＶＦＡ监测的标准条件。研究方为ＶＦＡ３／ＣＯＤ可表示厌氧可......