目的采用同位素稀释-超高效液相色谱-串联质谱法测定婴幼儿谷物米粉中伏马菌素B_1、B_2及B_3含量。方法样品经乙腈-水溶液(30∶70,......

食管癌是一种严重威胁人类健康的恶性肿瘤，目前认为它的发生涉及多因素的参与，是外在环境和内在基因的变化共同作用的结果。伏马菌素......

报道了四川省部分地区玉米，小麦，大米３种主要粮食中霉菌侵染状况和伏马菌素Ｂ１（ＦＢ１）杂色曲霉素（ＳＴ），烟曲霉震颤素（ＦＴ）３种霉菌毒素的污染状况。结果显示３种......

伏马菌素是存在于粮食中的一种真菌毒素，去除该毒素的方法有磨碎、发酵、含氨化合物和臭氧处理等。利用密度差异法，用水和不同浓度的......

报道了四川省部分地区玉米、小麦、大米３种主要粮食中霉菌侵染状况和伏马菌素Ｂ１（ＦＢ１）、杂色曲霉素（ＳＴ）、烟曲霉震颤素（ＦＴ）３种霉菌毒素的污染状况。结......