二羟丙酮相关论文
目的：醛缩酶A(ALDOA),是糖酵解中的一个关键酶,参与催化裂解1.6-二磷酸-D-果糖,生成3-磷酸-D-甘油醛和α-二羟丙酮磷酸.醛缩酶A......
肺表面活性物质可降低肺泡表面张力而防止肺泡萎陷,而活性物质的合成与胎儿后期和成年期肺内葡萄糖及糖原有关,表面活性物质的磷......
通过梯度增加种子培养基中甘油浓度驯化氧化葡萄糖酸杆菌（Cluconobater oxydans）,有效地提高了该菌对甘油的耐受性,菌株产二羟丙酮水......
从杜氏盐藻分离得到的二羟丙酮还原酶能专一性地催化二羟丙酮和甘油之间的可逆反应。酶催化二羟丙酮还原及甘油氧化的最适 PH分别......
烷基吡嗪(APZ)是食品的重要风味成分组分,同时也是羰氨反应(美拉德反应)的产物之一。为了探究羰氨反应体系中新的APZ反应模型及模......
用衍生气相色谱法测定了二羟丙酮的酶制法体系中二羟丙酮的含量，选用六甲基二硅胺烷（ＨＭＤＳ）、六甲基二硅胺烷加三甲基氯硅烷（ＴＭＣＳ）、Ｎ，Ｏ－双（三甲基硅烷......
二羟丙酮(DHA)是一种重要的化工原料,在精细化工、制药、食品等方面具有广泛的应用前景。本研究从自然界筛选出21株能够以甘油为唯......
丙酮酸和二羟丙酮都是糖代谢过程中的三碳化合物。长期丙酮酸和二羟丙酮补充可以降低体脂和延缓体重获得 ,这种变化可能与体脂消耗......
二羟丙酮属于简单酮糖 ,广泛应用在医药、农药中间体中 ,可用来合成杂环化合物、甘油三酯、酮位取代化合物 ,二羟丙酮亦可用作防晒......
氧化葡萄糖酸杆菌可不完全氧化多种糖、醇化合物生成相应的醛、酮或酸,是生物工业应用中的重要微生物之一。氧化葡萄糖酸杆菌在代......
目的:对二羟丙酮的安全性评价和主要国家(地区)关于二羟丙酮在化妆品中使用的相关监管法规进行调查研究,为我国对化妆品中二羟丙酮......
