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嗜碱杆菌甘露聚糖酶环境适应性及其对瓜尔胶的降解作用
针对油田压裂生产中普遍使用的瓜尔胶,采用凝胶渗透色谱、电喷雾质谱等方法,结合黏度、还原糖等分析,研究了甘露聚糖酶Man-14在不......
期刊
甘露聚糖酶
酶降解
瓜尔胶
黏度
降解产物
mannanases
enzymatic degradation
guar gum
viscosity
degrad
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