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乡村振兴战略下地方饮食民俗的传承与弘扬——以四川省广安地区为例

以广安地区特有的饮食民俗,如坐歌堂时吃的特色咸干菜系列、中秋节吃的碓窝儿糍粑、农忙时吃的皮蛋等等为研究对象,通过田野调查法......

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乡村振兴战略饮食民俗广安坐歌堂 Rural revitalization strategy Dieting customs Guang’an Zuoget

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